疫苗代替抗生素 掀养鱼革命

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《中国商报》独家获悉，全球最大的动物保健公司zoetis正计划进入中国水产疫苗市场。硕通全球首席执行官胡安拉莫纳莱克斯在上海接受本报记者采访时表示:“硕通即将宣布在苏州建立中国第二个R&D中心，致力于R&D水产疫苗的研发和生产。目前，中国大量鱼类依靠抗生素治疗疾病。我们希望引进疫苗产品，给中国水产养殖者更多的选择，以预防疾病和减少抗生素的使用。”

拉蒙告诉记者，这些疫苗最初将适用于罗非鱼、鲶鱼和草鱼，这将为中国养鱼户的生产带来巨大价值。“第一步是这样构思的。今后，我们希望在中国推出更多的鱼类疫苗产品。”

硕通是第一家有意进入中国水产疫苗的外资企业。在此之前，中国已经有了本地开发的鱼类疫苗。2015年10月，大化农草鱼出血病活疫苗获准上市，成为中国唯一获得生产批准号的水产疫苗。疫苗中使用的菌株来自珠江水产研究所多年的研究，比以前的本土疫苗更有效。上海海洋大学水产养殖系的陆立群教授说:“用药物治疗病毒是非常困难的。最好的办法是预防，也就是给鱼打预防针。”

草鱼是目前中国最大的水产养殖品种，仅广东省的草鱼年产量就超过70万吨。然而，近年来，草鱼的病害日益严重。草鱼一旦感染出血性疾病，死亡率几乎达到90%，这给养殖业造成了巨大的损失，也导致水产养殖中药物的消耗不断增加。一些农民甚至非法使用违禁药物，给食品安全带来严重危害。

根据去年发布的第一份中国抗生素十年调查报告，2013年中国抗生素总消费量约为16.2万吨，其中兽用抗生素占50%以上。中科院广州地球化学研究所研究员应广国表示:“近年来，大型医院已经控制了抗生素的使用，但在畜牧业方面却没有相应的对策。”抗生素对环境微生物的抗药性所造成的排放过程最终会影响到人类。”

20世纪90年代中期，挪威鲑鱼遭遇了“危机”。为避免疫情爆发，当地渔民在鲑鱼药物中含有抗生素，导致鱼肉中抗生素含量高，影响食用价值，造成大面积海域生态系统破坏。为了制止滥用抗生素造成的严重后果，渔业部门大力推广使用疫苗替代抗生素。目前，挪威渔业文化已经基本上完全告别了抗生素。此外，有效疫苗大大提高了挪威鲑鱼产量，从1987年的57 000吨增加到2012年的125万吨。

目前，我国水产品市场对鱼病的防治主要以食品、药物、抗生素、水质调节剂和免疫增强剂为主，疫苗的使用仍然非常少见。然而，中国早在20世纪60年代就开始研究水产疫苗。疫苗的优势早已被业界所认识，并且没有太多的技术挑战。巴斯德研究所从事疫苗研究的研究人员告诉《中国商业新闻》:“鱼类疫苗比其他家畜和家禽的动物疫苗简单得多，因为鱼类是冷血动物，它们对疫苗的反应不像哺乳动物那样复杂。”

那么，为什么水产疫苗到现在还没有被大规模开发出来呢？对此，水生动物免疫学专家魏星表示:“过去，人们对疾病的免疫预防意识非常薄弱。许多农民仍然抱着“病后花钱”的运气，缺乏对疫苗的基本了解。疫苗的推广引起了限制；另一方面，由于我国疫苗工厂规模小，经营相对分散，不利于疫苗的大规模生产。”

增加外资对中国水产疫苗市场的投资，不仅可以有效解决规模化生产的问题，还可以降低目前水产疫苗市场相对较高的成本，尤其是劳动力成本。目前，鱼类的疫苗接种主要依靠注射，未来水产疫苗的接种方式可能会因新技术和新设备而改变。国外已经发明了一种鱼类连续接种装置，可以大大减少工作时间，有效提高接种效率。此外，随着技术的发展，口服疫苗将在未来普及。

目前，中国作为世界第二大动物保健市场，潜力巨大。拉蒙说:“动物保健市场的全球规模达到300亿美元，中国市场达到45亿美元，成为世界第二大市场。然而，这个市场的主要生产商仍然是本地企业，外国公司的市场份额不到10%，这意味着我们仍然有许多机会。”