春节临近企业备货接近尾声 猪价涨势或告一段落

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春节将至，企业的库存即将结束，最近生猪价格稳步上涨。根据智华生猪市场的数据监测，2016年1月3元的平均价格为17.72元/公斤，比上个月增长6.33%，相当于1.05元/公斤，同比增长34.18%，相当于4.51元/公斤。分区域增长率为华北7.9%，华中7.9%，西南7.4%，华东7.3%，西北6.6%，东北5.8%，华南2.4%。相当于增加约0.4至1.3元/公斤。

回顾1月份的生猪价格走势，智华数据的生猪分析师姚桂玲告诉记者，1月初，产销区的购买意愿较强，但供应量较低，销量略有增加，生猪价格大幅上涨。1月中旬，供应大幅缓解，销量下降，购买意愿下降，生猪价格稳步下降。1月下旬，全国极端寒冷的天气促进了消费，销量明显增加，购买意愿增加，但供应量减少，生猪价格上涨。华北、华中和华东地区受到消费的推动，生猪价格上涨更好。在中国南方的广东省，由于春节期间员工返岗，集体消费下降，虽然生猪价格上涨，但价格水平和上涨速度低于东北地区。

来自商界的生猪产品分析师李也表示，在新年伊始，国内生猪价格继续进行微弱调整。元旦期间，国内市场猪肉价格稳步上涨，终端肉类市场需求增加。在需求的推动下，国内生猪价格继续小幅回升。此外，国内市场猪源的整体供应仍然紧张。为了保证市场供应，屠宰场不断提高收购价格，导致全国生猪市场价格持续全面上涨。农民不愿出售生猪价格进一步上涨。自1月中旬以来，由于寒冷的空气在全国的影响，国内生猪运输受阻，屠宰场的收购变得更加困难。为了确保收购，屠宰场不断再次提高收购价格，国内生猪价格持续大幅上涨。“世纪寒流”持续到年底，年末肉类市场需求略有回升，对国内生猪市场价格形成了一定支撑。

根据农业部的数据，2015年12月国内生猪存栏量略有下降，比2015年11月增加或减少-1.1%，比2014年12月增加或减少-9.0%；可育母猪的数量继续略有下降。2015年12月，可育母猪数量与2015年11月相比增加或减少了-0.7%，与2014年12月相比减少了-11.4%。

根据企业界的数据，目前，国内玉米价格继续疲软和巩固，ddgs和豆粕价格继续在低水平波动，整体育种成本仍处于低水平。1月30日，国内猪粮比为9.3: 1，养殖利润持续增长。

展望市场前景，姚桂玲认为，产销领域的压力已经下降，生产领域的供应已经恢复正常，销售领域的供应仍然较少，屠宰场的销售量有所增加。在中国中部、华北、东北和华东，经纪商的看空预期有所上升。随着春节的临近，企业的库存接近尾声，生猪价格已经上涨或接近尾声。

“国内生猪库存继续保持在较低水平。年底，国内生猪市场供应紧张。预计春节前国内生猪价格仍将小幅上涨空房。节前屠宰场完成进货任务后，采购价格将进行调整。春节后，国内肉类市场需求将逐渐减弱，整体生猪价格将进入弱调整态势。”李对说道。(叶思琪)