猪价逼近五年来高点 行业进入景气周期

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根据中国证券报的监测数据，上周中国瘦肉型猪平均屠宰价格达到18.24元/公斤，比上个月上涨2.13%，比去年同期上涨44.5%。1月31日，生猪价格上涨至18.62元/公斤，突破了2015年8月8日的阶段高点，距离2011年6月达到的历史高点仅1元/公斤。

根据上海证券报2月2日的报道，极端寒冷的天气引发了一轮猪价上涨。根据中国生猪预警网的数据，1月31日全国生猪价格上涨至18.63元/公斤，突破了去年8月份18.38元/公斤的阶段高点，接近2011年6月生猪价格的峰值。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉记者，尽管价格将在节后回调，但生猪价格在2016年仍将保持高位。业内人士预计，连续两年亏损的养猪业将逆转进入繁荣周期，迎来高利润的一年。

生猪价格正在上涨

自去年12月以来，猪肉价格已进入上涨通道。根据农业部畜牧司的监测数据，去年12月第一周全国生猪平均价格为16.55元/公斤，比上一周上涨0.8%。根据农业部今年1月第二周的最新统计，中国生猪平均价格已达到17.57元/公斤，环比上涨2.4%，同比上涨30.4%，环比上涨6.2%。除海南外，29个省的生猪价格上涨。

上周，生猪价格大幅上涨。根据中国生猪预警网的日监测数据，上周瘦肉型猪平均屠宰价格达到18.24元/公斤，比上个月上涨2.13%，比去年同期上涨44.5%。1月31日，生猪价格上涨至18.62元/公斤，突破了2015年8月8日的阶段高点，距离2011年6月达到的历史高点仅1元/公斤。

在过去的三年里，猪价必须在每个节日下跌的周期性规律今年被打破了。过去，2013年至2015年春节前夕，生猪价格开始提前一个月下跌，原因是前两年生猪产业产能过剩没有消除，经济低迷导致需求大幅下降。根据冯永辉的分析，尽管今年的需求与前两年相似，但与前一年相比，供应发生了重大逆转。该行业在2014年末和2015年初完成了生产端的库存结构调整，库存的急剧下降导致年底和年初供应不足，导致生猪价格上涨。

此外，今年冬天极其寒冷的天气也导致了生猪价格的上涨。冯永辉表示，极端天气阻碍了运输，销售区的屠宰场难以收猪，导致生猪价格上涨；寒冷的天气连接着南北之间的消费高峰，这在一定程度上推动了需求。

股票略有反弹

由于生猪养殖业连续两年亏损，存量持续下降，规模减容达到历史最高水平。根据农业部发布的最新存栏数据，2015年12月，可育母猪存栏量降至3798万头，同比下降11.4%，环比下降0.6%，连续27个月下降。生猪数量降至3.8379亿头，同比下降9%，环比下降1.1%。沈万红源在最近一份关于农林牧渔的报告中预测，生猪存栏量将持续下降12-13个月。

尽管生猪价格上涨喜人，但农民填补这一栏目的热情远低于预期，而且近期可养殖母猪的价格也很低。深湾宏远研究所的行业分析师龚延海告诉记者:一方面，由于前两年的亏损，农民资金压力很大，短期内不可能扩大产能；另一方面，去年1月，国家颁布了新的环境保护法，提高了水产养殖业的环境保护门槛，并在许多地方设立了新的禁区，使得已经退出市场的农民不可能在市场好的时候重返行业。此外，环保成本的增加使得小规模零售养殖成本上升。

不过，冯永辉表示，根据中国生猪预警网络监测的情况，目前的库存略有回升。尽管可育母猪的低价显示出对补货缺乏信心，但库存缺口正在慢慢恢复，这意味着行业的转折点出现了。龚延海还指出，由于去年下半年市场表现良好，该栏目在去年9月得到补充，大型企业按计划扩大生产，但散户投资者进展缓慢。库存调整对整个供应方的影响可能要等到今年第三季度末至第四季度。因此，在此之前，生猪价格仍有一年的周期性上涨。

养猪的利润大大增加了

与生猪价格上涨相反，饲料价格已经下跌。农业部畜牧司发布的最新数据显示，1月的第二周，全国玉米平均价格为2.10元/公斤，较上周下降0.5%，较去年同期下降13.6%。全国豆粕平均价格为3.08元/公斤，与上周持平，同比下降18.1%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比上个月下降0.3%，比去年同期下降6.6%。

饲料成本持续下降，这使得猪粮比从去年6月开始上升。根据生猪预警网的数据，上周生猪食品价格上涨至6.71:1，同比上涨67.38%，远远超过4.4:1的盈亏平衡点。全国生猪食品平均价格已升至9.31:1。到目前为止，全国生猪食品平均价格已经连续三周高于9:1。

据了解，饲料成本占养猪成本的7-80%，其价格变化将导致行业利润的变化。随着经济低迷和传统产业面临的亏损压力，水产养殖业已经成为一匹黑马。业内人士告诉记者，该行业的平均利润水平是，商业肥猪人均收入400-500元，养殖效率较高的上市公司人均可实现600元以上，但在此之前，行业利润仅为人均200元以上。

冯永辉还表示，今年将是养猪周期的高峰期，养猪业公司将迎来利润丰厚的一年。