“兼职猫”创始人王锐旭：被总理接见过的90后创业者

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铅:目前，北京烤鸭在销售上有一个很大的缺陷，那就是脆而板短。针对这个问题，我在想是否有可能颠覆北京烤鸭的现有模式。

有三件事让曲博感到非常满足。一是他的烹饪技巧；第二，我在百度贴吧工作；第三是创造一只鸭子。

曲博说:初中毕业后，我去烹饪学校学习烹饪技巧，并学习了如何切土豆和如何暂时端上沙锅(为端上炒勺打下基础)。因为他又瘦又没有肌肉，他半途而废了。

现在，我的一些烹饪技巧是通过当时的学习积累起来的，其中一些与我的天赋有关。

当别人品尝自己做的菜并称赞它时，这是一件非常令人满足的事情。我上初中的时候，因为父母工作忙，下班后玩得很开心，我经常给他们做饭。我当时13岁。

第二件让曲博感到成就感的事情是在百度贴吧工作，因为你可以决定酒吧老板的任免，而且帖子都在上面。这么多在邮局酒吧的人知道你有这个权利，很多人来找你做这个做那个。即使在post bar社区中，我也被用户称为神一样的人物。这是一件非常令人满足的事情。

但是有时候，有些事情需要小心处理。因为波斯特酒吧是世界上最大的中文社区，每天都有上亿的网民，任何一个动作都能吸引很多人的注意力。例如，在处理投诉时需要保持平衡。2006年，《超级女声》非常受欢迎，酒吧老板简·张曾经鼓励大家在巴尼站起来。然后，在我们找到它之后，我们将它直接发布给他们进行处理。后来，他惹怒了无数粉丝并抱怨。这个事件给我留下了深刻的印象，因为这个决策会影响到大平台上的很多人。

第三件让曲博有成就感的事情叫做小鸭，它是在现在成立的。它可以在很短的时间内被业内许多人所认识和认可。这对曲博来说是一件快乐的事情。不仅是消费者，还有投资者。一个典型的例子是，有些消费者坐飞机来北京，打电话给鸭子总部，自费申请一个职位。投资者上门拜访的曲博表示，自成立以来，养鸭从来都不缺钱。

我主动去找李明远，但我不想要钱，而是想咨询一下。当前的资本市场是什么？但是李明远说:先给你点钱，不要签协议。这是一个很好的方向。先做吧。

名为“小鸭”的公司成立于2014年10月，成立后不久，就获得了天使投资。到目前为止，prea轮融资也已收到，估值超过1亿元。曲博对未来有信心。

目前，北京有一家线下商店，计划2015年在北京再开三四家店。这些店面，一个是照顾客人，也就是买方便食品；第二，自我介绍，也就是说，消费者在网上预订后，会去实体店购物。

2016年，该公司计划在上海和深圳等一线城市开设名为杜梓的线下门店。在曲博看来，在一线城市，“小鸭”模式一旦运行，就可以很容易地复制到中国其他二三线城市。

因为每次你在一线城市开实体店，你都需要做大量的准备工作，首先要招聘本地员工；第二，熟悉当地的路线图；3.员工培训。这些需要一个时间过程。

将来，曲博希望号召一只鸭子出国，在每个有中国人的外国开实体店。每当消费者想到吃鸭子，他们的第一个想法是叫鸭子，然后我们几乎是一样的。

在曲博打造一个叫鸭子的宏伟蓝图的策略背后，一方面来自用户的真实需求。现在，几乎每天都有外国用户打电话订购鸭子。但由于服务范围有限，他们拒绝了。

另一方面，我在百度工作了10年。曲波说:在百度获得的最宝贵的经验是开阔空的想象力。前五年，他负责百度贴吧，后五年，他负责大事件营销，涵盖百度搜索、百度知道、百度百科等产品。通过奥运会、世界杯等活动，我们将整合百度的自有产品来推广品牌。

百度平台很大，空也要求你在业务上不断创新。这样，当你叫鸭子的时候，你就会知道如何操作，如何发挥品牌，如何维护品牌，最后知道如何做一些新奇的事情让顾客眼前一亮。

曲博说:餐饮业还有很多东西可以发展，包括模式和服务。我选择了鸭子。首先，因为我来自北京；第二，目前北京烤鸭的分布有一个很大的缺陷，那就是脆嫩短板。针对这个问题，我在想是否有可能颠覆北京烤鸭的现有模式。

北京烤鸭刚刚烤好，而且它的皮很脆，所以它和白糖一起吃。但是它不适合分发。一旦你把北京烤鸭送到你家门口，送给其他地方的朋友，北京烤鸭的味道就会消失。更多时候，墨西哥卷饼蘸酱是需要的，但是未来的生活方式，墨西哥卷饼蘸酱，将会给年轻人带来负担。我们的鸭子是软皮的，这解决了配送问题。我们不需要墨西哥卷饼或蘸酱。如今，许多女孩喜欢做指甲。如果你给他们提供这个，他们会感到不舒服。

以下是部分对话记录:

创业帮:你为什么会想到叫鸭子？

曲博:目前，餐饮业还有很多东西可以发展，包括模式和服务。我选择了鸭子。首先，因为我来自北京；第二，目前北京烤鸭的分布有一个很大的缺陷，那就是脆嫩短板。针对这个问题，我在想是否有可能颠覆北京烤鸭的现有模式。

另一方面，鸭子有很多种，如周黑鸭鸭和哈哈井鸭。像北京传统烤鸭，在实践中如何突破？另外，结合年轻人，我能不能和新鲜的东西碰撞鸭子，比如以前卖的草莓味的鸭子和现在卖的虾鸭(用大龙虾和鸭子结合制成，上面盖着半只大龙虾)？

创业状态:脆弱的短板主要体现在哪里？

曲博:北京烤鸭刚刚烤好。它的皮很脆。把它浸在白糖里。但是它不适合分发。一旦你把北京烤鸭送到你家门口，送给其他地方的朋友，北京烤鸭的味道就会消失。更多时候，墨西哥卷饼蘸酱是需要的，但是未来的生活方式，墨西哥卷饼蘸酱，将会给年轻人带来负担。我们的鸭子是软皮的，这解决了配送问题。我们不需要墨西哥卷饼或蘸酱。如今，许多女孩喜欢做指甲。如果你给他们提供这个，他们会感到不舒服。

创业帮:软皮和脆皮有什么区别？

曲博:北京烤鸭是用果树从里到外烤的；我们用电从外向内烘烤，然后用我们的配方腌制。

创业状态:目前用户通过哪些渠道下订单？每月有多少订单？

曲博:微信占60%到70%，包括微博上的私人信息、微博上的私人信息和电话预约。每天近200个订单，上个月的自来水费是70万元。

企业家精神:鸭子来自哪里？

曲博:它来自白洋淀。白洋淀孵化后，运往山东养殖。

创业状态:为什么所有的经销商都戴谷歌眼镜？

曲博:我以前穿过它，但是现在谷歌眼镜已经在美国修好了。当时佩戴谷歌眼镜的原因如下:第一，改善外带体验；其次，记录开门和关门的瞬间，以便充分利用这一瞬间。

谷歌眼镜记录了这一时刻，我们希望把它变成一个可以在互联网上传播的花絮。在早期，更多的人对我们好奇，他们愿意和我们分享。

创业状态:在百度工作十年后，你获得了哪些运营经验？

曲博:情感联系。无论你是一个社区还是一个品牌，你都必须与消费者和用户进行情感交流和接触。起初，我们不是通过微信公众号和服务号来做的，而是把它变成了个人号码。为什么你想成为一个私人号码？因为我们可以看到顾客的朋友圈，看到他的喜怒哀乐，以及我们应该对他说什么样的话，这在一开始对我们来说是非常关键的。

同时，顾客经常可以看到我们发来的一些有趣的东西，我们通常用个人号码与顾客互动，给消费者这个品牌有温度的印象，所以它是情感部分的关键部分。第二，我们应该知道消费者喜欢什么，平时给你建议，把大多数人能接受的东西融入到品牌和产品中，让用户有一种参与品牌的感觉。

创业状态:你从百度的资源和人脉中得到什么帮助来创业？

曲波:拓展你的想象力，空房间。前五年发布了，接下来的五年是大型活动营销。包括奥运会、世界杯等。，百度给了你一个大平台，而空的空间也很大，但你需要在业务上不断创新。这样，当你是一只鸭子的时候，你就会知道如何经营，如何建立品牌，如何维护品牌。最后，如何做一些新奇的事情来让你的顾客发光。

百度每年都有很大的市场运作，在央视春晚做活动或广告，大卫对品牌有很大的影响。能够在如此大的平台上做如此有意义的事，影响整个国家，这是非常有价值的。

当你开始创业时，规模很小，所以如何以最低的成本做更大的事情，这些经验是通过在空.这个大平台上无限展示给你而积累起来的

百度平台很大，空也要求你在业务上不断创新。这样，当你叫鸭子的时候，你就会知道如何操作，如何发挥品牌，如何维护品牌，最后知道如何做一些新奇的事情让顾客眼前一亮。

创业状态:对未来的期望是什么？

曲博:在全国，让每个人都知道有这样一个品牌。当你想吃鸭子时，你首先想到叫鸭子，然后你有不同的方法吃它。满足未来年轻人的口味，不断创新。

并与不同的成分碰撞以获得新的发现。即使在其他有很多中国人的国家，也有一个叫Ducky的品牌。

创业状态:如何评价自己？

曲博:要求比较高，每个系统的细节都掌握得很仔细，但是这样不好，我太累了。另一方面，我是一个不太勤奋的人，但是我可以通过充实自己来推动自己前进。每个人对我的评价:一个有气质的人。