亚洲素食展和乐活博览在港举办

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2015亚洲素食展于2015年2月5日至7日在香港会议展览中心举行。2015年乐活博览会也同时举行。中国最大的有机食品在线超市的创始人和董事长董敏女士应邀作为演讲人出席了乐活论坛。作为亚太地区为数不多的专业素食交易会之一，亚洲素食交易会首次获得业界的高度认可，并得到了近60家权威机构和媒体的支持和参与。

董敏女士，拓工协会主席

2015年乐活博览会于2012年同期举办，吸引了来自世界不同国家和地区的知名企业和品牌，如中国、香港、台湾、日本、韩国、澳大利亚、奥地利、美国、德国、加拿大、新加坡和挪威。此次乐活博览会邀请了国际有机农业运动联合会(ifoam)亚洲理事会副主席周先生，在“乐活论坛”上分析国内有机市场的机遇和挑战。中国最具实力和规模的网上生鲜供应商脱脱实业有限公司董事长董敏女士应邀分享了她在中国经营有机产品的经验，并于2月1日详细阅读了中央一号文件。同时，董敏女士还分析研究了Mainland China新兴电子商务的商业模式和市场发展。美国驻香港总领事馆农业贸易处农业参赞苗玲女士、韩国乐活协会、中国健康协会和日本乐活商业联盟的代表也发表了精彩的演讲。作为几位演讲者中唯一一位受邀的大陆商界人士，董敏女士的演讲吸引了来自世界各地参展商的关注。论坛结束后，来自世界各地的供应商对内地市场和脱脱工业协会表现出极大的兴趣，并表示愿意进一步合作。

脱脱工业股份有限公司董事长董敏女士(左)在会上与参展商进行了亲切交流

近年来，消费者日益增长的健康、环境和动物保护意识促进了素食主义的迅速兴起。据统计，素食者在全球人口中的比例正在急剧上升，台湾占总人口的30%，而中国的消费群体正在迅速发展。据估计，未来将有超过1800万的素食者，而在香港每周至少练习一天的素食者人数已经从2008年的35万增加到2014年的160万，增长了4.5倍，这表明素食者正在亚洲主要城市迅速增长。

香港的无土水培

亚洲素食展和乐活博览会联手推动绿色健康产业的传播和发展，行业专家汇聚一堂，分享乐活和素食市场的最新动态。