大连金豌豆——打造中国仿真食品模型行业第一品牌

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模拟食品模型是用模型制作过程制作的“假食品”，也称为“模拟食品”。在餐饮业竞争日益激烈的今天，许多酒店和餐馆都在推广各种营销方法以跟上潮流。展示特色菜肴已成为赢得营销战的法宝。然而，真实菜肴的展示不仅浪费了大量的人力和物力，而且由于时间和环境的限制，由于温度和湿度的影响而改变了菜肴的质量。直到模拟食品模型行业的出现，这种麻烦才改变。因此，各行各业迫切需要模拟食品模型作为三维菜单来展示和宣传菜肴。

中餐(仿真食品模型)

金豆食品模型(大连)有限公司位于辽宁省大连市甘井子区夏波路，是一家专业从事辽宁省高分子食品模型开发、设计和生产的科技型企业。它的前身是一个城市雕塑团队。2004年，创始人戴先生在大连建立了第一个食品模型研究所。经过三年多的技术研究和现代技术的加入，中国的模拟食品模型更符合中国的生产食品模型。2008年，金豆产品被正式推向中国市场。经过多年的努力，公司的业务规模不断扩大。戴先生终于在2014年带领团队成立了金豆食品模型(大连)有限公司，将“金豆”品牌打造成为中国食品模型十大行业品牌之一。2015年，金豌豆扩大了在中国市场的投资，在北京、上海和浙江开设了分公司和销售办事处。2016年，它将进入外国市场，并在日本市场占据一席之地。

2016年初，经过两年的潜心研究，公司研发团队终于成功进行了3D打印仿真食品模型技术的研究和实验，并申请了国家专利(专利号2016102858637)。3D打印仿真食品模型科技含量高，仿真度高达99%。根据客户的不同需求和待加工模型的特点，可以增加更多的科技手段和高新技术，使得食品模型的仿真程度比传统的仿真食品模型有了很大的提高。

除了3D打印技术，金豆的研发团队将每六个月推出新技术和新配方，这将不断推动企业的步伐，实现真正的技术导航，增加企业的竞争优势。

如今，随着模拟食品模型产业在中国的逐步发展，其应用范围越来越广。它的应用不仅局限于餐饮业，还涉及副食品、日用品、医药和医疗行业。例如，副食品加工厂生产的成品食品或半成品食品，如鸡肋加工厂需要生产全白条鸡或鸡零件:鸡腿，鸡翅，鸡颈，鸡胸肉仿真食品模型；将有机蔬菜应用到金豆仿真食品模型中，以模型的形式展示蔬菜的特性和特点，通过二维码扫描或在某一蔬菜上添加芯片、u盘和红外感应装置，了解蔬菜的营养成分，当红外线扫描及相关人员经过时，通过语音自动播放营养成分、输出生产场所和运输条件等；促销活动中的小商品类型和主要食品公司的食品展示模型，以及食品相关产品销售中使用的食品模型都使用模拟食品。例如，冷饮机的制造商应该展示冷饮机产品的优势，冰柜制造商应该展示商店冰柜中蔬菜和肉类的展示。模拟食品模型可以更直观地让顾客知道冰箱或冰柜设计的优势。这样，许多企业就会使用食品模式，如制药厂、药品连锁店、食品分销商、食品生产企业等。

在提高全民健康意识的大环境下，仿真模型也被广泛应用于医疗领域。各大市级医院相继推出各种营养膳食、医学膳食和教学平衡膳食，包括婴儿营养交换膳食、儿童生长平衡膳食、孕妇营养平衡膳食、特殊患者(如糖尿病患者)每日交换膳食和各种需要饮食控制的患者每日膳食教学模式。

如今，随着模拟食品模型的广泛应用，作为现代社会发展的必然产物，它已经与我们的工作和生活密切相关。经过十几年在模拟食品模型行业的努力，金豌豆现在已经成为中国模拟食品模型行业的领导者。公司始终坚持“科技创新，服务第一”的经营理念。通过对生产线的科学管理，严格控制出厂的每一款产品的质量，并提供全方位的售后服务。它赢得了许多新老客户的口碑，并成功地帮助了国内外食品企业和各种大小食品生产企业。打造中国仿真食品模型行业的第一品牌是金豆的奋斗理念。改善餐饮业的不环境和浪费是金豆的价值所在，也是戴先生的终身目标。我相信“金豌豆”一定会成为国内仿真食品模型行业的旗帜，为“中国品牌”的打造做出贡献，为民族品牌赢得荣誉。